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記事一覧

料理写真のあれこれ

研究所への行き帰りや昼休みに書いたテキストや画像をあとでアップするというブログパターンになって久しい。 私は画像処理が好きだ。 “事実にのみ忠実”な写真(多少は撮影時に調整できるらしいが)を“私が感じたように”加工出来るからだ。人間の目も人間の頭も大したもので、暗くても明るくても美味しそうなものは“美味しそうに見える”。脳内色補正もさることながら、空腹なんかも効くのかもしれない。このくらいの暗さの部屋の...

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ちょっと疑問 (毒含有)

発言や行動を起こす前に、毎度、度胸や勇気を要するという彼は、自分を信じていないのか、他人を信じていないのか。 仕事をせずに、座席に座り続けているほうが、よほど度胸があると思うのだが ...

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サラダは素材なのかなあ

シッターさんに、近くのお家の家庭菜園で採れたという新玉ねぎをいただいた。辛くないから、生でも美味しいですよ、と。本日はサラダ二種。まずはカボチャのサラダ。放射能騒ぎで、フィルターを使った逆浸透水を購入しているくらいなので、水で茹でるよりは、と、一口大に切ってから、レンジへ。 レンジ料理は、野菜の味が濃いような気がする。暖かいうちに、スライスオニオンと、マヨネーズ、塩・胡椒でちょっとだけ味を調えて出...

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週末の子供たち

娘は剣道部に入っている。 私立の女子校(中高一貫)の、弱小剣道部だ。 練習は週1回か週2回。彼女は今年、剣道歴2年半の中3だが、 高校1年生は高校入学後に剣道を始めた子たち、高校2年生はいなくて、3年生は先日引退した。 だから学校では、2段の彼女が部長候補だ。(彼女によると、年齢制限で段位が取れないだけで、上手い小中学生は世の中にたくさんいるそうだ)今日はそんな彼女の、初、個人戦。(団体戦は人数不...

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Fight without humanity & justice

企業との連携での研究は、私の分野では比較的よく舞い込む話で、かつては日本の企業、米国の企業(日本研究所を持つ大きな半導体企業)などと、共同研究を行ってきた。そういえば、日系企業のヨーロッパ拠点や、ヨーロッパの会社と、共著で論文を書いてたこともあった。その後、半導体業界はかつてのような元気を失い、しばらく企業からの資金提供型の共同研究も下火になった。 エネルギー関連や、環境関連の研究を始めたたら...

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ねいてぃぶ☆

本日は、大学院の講義だったので、某大学に出かけてきました。 私の所属する研究所は、バブルの時に設計されて、中庭も建物もとても贅沢だけれど、吹き抜けの天井や、開かない窓など、電力がふんだんにあって、空調完備を想定しているから、今年みたいに、電力セーブを要求されると、そりゃあもう大変なのですが・・・・・・・大学は、当然、エアコンは入っていません。 でも全開の窓から風が入って、過ごしにくくはありませ...

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永久に美しく

電車の中、ボックス席の向かい側に、女性が二人。聞こえてくる会話に寄れば、中学か高校の同級生らしい。 便宜上、さんと さん、としてみる。「しっかし も老けたよね~ あんなに薄くなってるとは思わなかった」「あたしたちだって、言われてるよぉ(笑)」クラス会でもあったのかな、と思ったその時「あ~あ、 私も、もう還暦かあ……」    え、「あたし遅生まれだから、来年だ~」   え、え、え、え~         ...

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せっかく……(泣)

早く帰ってお抹茶と遊ぼうと思ってたのに風で電車が止まったぁ...

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笑い話か否か

今日は父の日だったので、夫がお夕食を作ってくれました。 ……じゃなくてあ、でもこの写真の卵焼きっぽいものは、夫の作ってくれたゴーヤチャンプルー(もどき)です。父の日だからというわけではないのでしょうが(しかも気付いてなかったし)、お抹茶BOYの日曜参観でした。本来、朝の1時間目から、午後の6時間目まで参観可能なのですが、私は3時間目の途中で退散。  午後から仕事があったのです。セミクローズドの会議で、大...

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日曜日にはダンプリング

さて、前記事からの続き、こちらはジャガイモ入りのパスタのアレンジ。日曜日にはダンプリングを、というのは、ドイツの習慣らしいのだが・・・・・・・中国人の作る餃子もダンプリングだし、甘いのもダンプリングと呼んでいるから、小麦粉を入れて、団子状にすれば、大体はダンプリングと呼んでよさそうな気がする。チェコのクネドリーキだって、ダンプリングといえばダンプリングだろう。wikiだとこんな説明がある。http://ja.wi...

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プロフィール

GreenZebra2008

Author:GreenZebra2008
私の生活は「科学(仕事)」と「育児(家庭)」と「アーサーラッカム(趣味)」なのですが、子供は育ち、趣味は少しずつ変動し、仕事はそのまま続いてます。理屈っぽい割にいい加減な奴です。

**他ブログから移植したので、過去記事の画像や書式が乱れて見苦しい部分があります。

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